विशेष
Fake vs Real: आसान तरीक़ों से जानो कि आपका दूध असली है या नक़ली, Company का दूध भी

डेली यूज के लिए दूध हर घर की जरूरत है। यह हर घर में इस्तेमाल किया जाता है, इसमें अक्सर मिलावट की शिकायतें आती रहती हैं। ऐसे में दूध असली है या नकली कई बार इसे पहचानना मुश्किल हो जाता है। पर कुछ ट्रिक्स हैं, जिनके जरिए कोई भी अपने घर में दूध में मिलावट का पता लगा सकता है।
इन तीन तरीकों से तैयार होता है नकली दूध…
1. दूध में खराब पानी मिलाकर।
2. दूध में यूरिया जैसे नुकसानदेह केमिकल मिलाकर।
3. सिंथेटिक और दूसरी चीजों से केमिकल दूध तैयार करना।
कैसे बनाया जाता है सिंथेटिक दूध
– सिंथेटिक दूध बनाने के लिए सबसे पहले उसमें यूरिया डालकर उसे हल्की आंच पर उबाला जाता है।
– इसके बाद इसमें कपड़े धोने वाला डिटर्जेंट, सोडा स्टार्च, फॉरेमैलिन और वाशिंग पाउडर मिलाया जाता है।
– इसके बाद इसमें थोड़ा असली दूध भी मिला दिया जाता है।
ऐसे करें असली और नकली में पहचान
– असली दूध स्टोर करने पर अपना रंग नहीं बदलता, नकली दूध कुछ वक्त के बाद ही पीला पड़ने लगता है
– अगर असली दूध में यूरिया भी हो तो ये हल्के पीले रंग का ही होता है। वहीं अगर सिंथेटिक दूध में यूरिया मिलाया जाए तो ये गाढ़े पीले रंग का दिखने लगता है
– असली दूध को हाथों के बीच रगड़ने पर कोई चिकनाहट महसूस नहीं होती। वहीं, नकली दूध को अगर आप अपने हाथों के बीच रगड़ेंगे तो आपको डिटर्जेंट जैसी चिकनाहट महसूस होगी।