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जितने की है ये मिठाई उतने में बन जाएगी सोने की चेन, हजारों में है कीमत
सोशल मीडिया पर वायरल हो रही इस मिठाई की कीमत इतनी है जितने में आप किसी जौहरी के पास से जाकर अपने लिए सोने की हल्की चेन या अंगूठी बनवा सकते हैं. क्या है इस मिठाई में ऐसा खास और क्यों है इसकी इतनी ज्यादा कीमत आइए लगाते हैं पता…
ये मिठाई भी दरअसल सोने की ही है जिसकी कीमत जानने के बाद लोग दंग रह जा रहे हैं. सूरत की एक मिठाई की दुकान में ‘गोल्ड घारी’ के नाम से बिक रही ये स्पेशल मिठाई वहां की फेमस स्थानीय मिठाई ‘घारी’ का एक्सपेंसिव वर्जन है. इस मिठाई को सूरत में मनाए जाने वाले खास फेस्टिवल ‘चंडी पाड़वो’ के मौके पर तैयार किया गया है. दुकान के मालिक रोहन कहते हैं आयुर्वेद को ध्यान में रखते हुए उन्होंने घारी को और भी हेल्दी बनाने के लिए इस बार इसमें सोना मिक्स किया है, जिसमें मौजूद मेटल सेहत के लिए फायदेमंद हैं. इस मिठाई में मावा, शक्कर, देशी घी और ड्राइ फ्रूट्व मिलाए गए हैं और फिर घारी को प्योर सोने के वर्क से पैक किया गया है.
सोने की वर्क में लिपटी इस मिठाई को देख ऐसा लग रहा है मानो किसी जौहरी की दुकान पर सोने के बिक्री हो रही है. और यही वजह है कि सोने की इस मिठाई को गोल्ड घारी नाम दिया गया है. मिठाई पर भारी मात्रा में गोल्ड वर्क होने की वजह से इसकी कीमत 9000 रुपए प्रति किलोग्राम रखी गई है. जबकि आमतौर पर घारी की कीमत 660 से 820 रुपए प्रति किलोग्राम के बीच रहती है. लेकिन ज्यादा कीमत और ऊपर से कोरोना के कारण मॉर्केट के मंदा होने की वजह से इसकी बिक्री ज्यादा नहीं हो पा रही है.
SOURCE ARTICLE : TV 9 BHARAT VARSH
